domates
150 g
Pleurotus eryngii
60 g
havuç
50 gram
salatalık
60 g
lahana
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve zencefil Domates çeşitli sebze çorbası uygulaması 1 Malzemeleri yıkayın. Yumurtaları hazırlayın. 2 Domatesleri parçalara ayırın. 3 Pleurotus eryngii, havuç ve salatalığı dilimler halinde kesin. Lahanayı parçalara ayırın. 4 Kızartma tavasını çalıştırın, plörotus eryngii'yi tavaya koyun ve yağı geçirin. 5 Havuçları tencereye koyun ve dışarı çıkarın. 6 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından domatesleri karıştırarak kavurun. 7 Tencerede lahanayı kızartın. 8 Pleurotus eryngii ve havuç bir tencerede kızartılır. 9 Kaynayan tencerede eşit şekilde kızartın, uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. 10 Kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz ve MSG ekleyin. 11 Yumurta sıvısını dökün. 12 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve salatalığı tencereye koyun. 13 İyice karıştırın ve servis yapın.