Malzemeler
Yuba
300 gram
Aksesuarlar: 1 havuç, 1 yeşil soğan, 1 kök tuz, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, 3 küçük parça sarımsak
Havuç ile karıştırılarak kızartılmış yuba 1 Yuba'yı önceden ıslatın, ardından bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar kaynatın.
2 Havuçları soyup dilimleyin, tencereye koyun ve taze olana kadar pişirin ve çıkarın.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun
4 Yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, önce yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin, ardından yuba ve havuçları ekleyip kızartın
5 Tat vermek için tuz ve tavuk özü ekleyin
6 Son olarak soya sosu ve yeşil soğanı ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın
7 bitmiş ürün
8 bitmiş ürün
9 bitmiş ürün
-
- Acı Kabak Kızarmış Yuba
-
- Zencefilli kızarmış yuba
-
- Kereviz tarağı
-
- Derin yağda kızartılmış yumuşak büküm
-
- Hardal yeşillikleri ile kızarmış yuba
-
- Şuruplu Ananas
-
- Vejetaryen kızarmış yuba
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Kaz Kanı
-
- Yuba ile kızarmış kırmızı amarant
-
- Yağ kalıntısı ile karıştırılarak kızartılmış keçiboynuzu
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz pastırması
