g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

jambon

100 gram

yeşil biber

100 gram

Mantar

150 g

Yuba

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, 1 çay kaşığı hafif soya sosu

Jambon, yeşil biber ve mantarlı kızarmış yuba 1 Yuba'yı ılık suyla ıslatın. Yeşil biberi küçük parçalara ayırın ve jambonu küçük parçalar halinde kesin. Gönderilmiş olan mantarı satın aldım, bu yüzden tekrar göndermeme gerek yok.

2 Sıcak tavaya yağ ekleyin, önce jambonu güzel kokulana kadar soteleyin.

3 Jambon kızardıktan sonra kenara koyun

4 Tavaya sıvı yağ ekleyin, ardından yeşil biberleri kızartın

5 Yeşil biberleri beş olgunlaşana kadar karıştırın

6 Kızartma karıştırın

7 Son olarak, yuba'yı dökün

8 baharat

9 Jambonu ekleyin ve kavurun

10 Son olarak biraz soya sosu dökün ve mısır nişastası ile yapılan gorgon sosu servise hazır.

Havuçlu kızarmış yuba

Lahana ile karıştırılmış fıstık

Pırasa ve Sophora japonica köfte

Kızarmış yuba ve kara bulut kulağı kızarmış

Yuba ve Yumurta Çorbası

Lif kabağı yanmış yuba

Tavada kızartılmış Choy Sum

Havuçlu kızarmış yuba

Kara Kaş Fasulyesi ile Kızarmış Mantarı Karıştırın

Acı Kabak Kızarmış Yuba

Zencefilli kızarmış yuba

Kereviz tarağı