g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çin Lahanası Tarak Çorbası - Yemeği

"Bu çorba, durgunluğu gidermeye, ısıyı temizlemeye ve yin'e fayda sağlamaya yardımcı olur. Çorbadaki tarak, tatlı ve tuzlu tadı, besleyici yin ve nemlendirici kuruluğu olan, dalağı canlandıran, az yağlı bir deniz ürünüdür. Çin lahanası, aynı zamanda, doğası gereği tatlı ve soğuk olan ve ısıyı uzaklaştırma, sorunları ortadan kaldırma ve mideyi iyileştirme işlevine sahip olan sarı tomurcuk beyazı olarak da adlandırılır. Bol miktarda kalsiyum, demir, potasyum, C vitamini ve ham lif içerir ve düşük kalorili kilo vermek için ideal bir besindir. Bir çorba haline getirin, çorba tatlıdır, ısıyı giderir ve kuruluğu nemlendirir, birikimi ve kilo kaybını ortadan kaldırır, mideyi kesmeden mideyi giderir, yağsız besler. Ancak dalak eksikliği ve ishali olan kişiler içmemelidir. Taraklar ayrıca 60 gram yağsız domuz eti ile değiştirilebilir. " Malzemeler

Kurutulmuş tarak 15 gram
Çin lâhanası 100 gram

Aksesuarlar

Su Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler: 15 gram kurutulmuş deniz tarağı, 100 gram Çin lahanası, uygun miktarda su ve tuz
2 Tarakları yıkayın ve tüyler yükselene kadar suda bekletin.
3 Parçalayın ve bir kenara koyun.
4 Lahanayı yıkayın ve doğrayın.
5 Tencereye su ekleyin, deniz tarağını dökün ve 30 dakika kaynatın.
6 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve birkaç dakika kaynatın.
7 Isıyı kapatın ve tuz ekleyin.
8 Servis yapın ve servis yapın.