Kiraz eti - Yemeği
Bu kiraz etine kiraz eti denir çünkü çanak parlak eflatundur, boyutu kirazlara benzer ve tadı tatlı ve ekşidir. Meyveli kirazlarla ilgisi yok. Kiraz ve eti birlikte kızartmak isteyen varsa, ben de denemek isterim. Yağsız et Doğru miktar Zencefil bir miktar Yumurta akı 1 parça ketçap Doğru miktar biber bir miktar Şeker Doğru miktar Şarap pişirme bir miktar tuz bir miktar Mısır nişastası Doğru miktar soya sosu bir miktar
Aşama 1
hammadde.
Aşama 3
Eti 1 cm'lik küpler halinde kesin. Tuz, mısır nişastası, karabiber, pişirme şarabı, hafif soya sosu, yumurta akı, biraz yağ ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Heyun doğranmış domuz eti.
Adım 5
Sıcak kızartılmış sistem.
6. Adım
Kızarana kadar kızartın ve çıkarın ve yağ sıcaklığı yükseldikten sonra tekrar kızartın.
7. Adım
Bir kaseye biraz tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, şeker, domates sosu koyun, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Adım
Wok'a biraz kızarmış kokulu zencefil dökün.
9. Adım
Suyu bir kaseye dökün ve ısıtırken karıştırın.
10. adım
Et suyunu koyulaşana kadar kızartın.
11. adım
Doğranmış eti dökün, iyice karıştırın ve ardından tavadan çıkarın.
Adım 1/2
Lezzetli kiraz eti.
