g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

500 g

un

500 g

Mantar

100 gram

Yumurta

200 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı, soya sosu

Buğday köfte nasıl yapılır 1 doğranmış lahana

2 Islatılmış mantar kıyılmış

3 yumurta dövülmüş

4 Tencereye yağı koyun ve yumurtaları koyun

5 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun

6 Mantarı karıştırın ve kızartın

7 Biraz soya sosu ekleyin

8 Çırpılmış yumurta ve mantarı tencereye koyun ve doğranmış lahanayı

9 Uygun miktarda tuz, MSG, susam yağı ekleyin

10 Uzlaştırılmış erişte

11 Paketi

12 Tencereye koyun ve pişirin

Soğuk mantar

Sebzeli köfte çorbası

Kurutulmuş turplu karnabahar

Lahana Çörek

Tavada kızartılmış istiridye mantarı

Tuzlu balıklı buharda pişmiş domuz göbeği

Sirke Lahana

Yam Pirinç

[El yapımı mutfak] Kızarmış kar bezelyeli bonfile

Fasulye soslu kızarmış ahtapot

Baş Sebze Kızarmış Derili Balık

Kurutulmuş defne meyvesi