5 Tencerede yağı kızdırın, baharatlı darı ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin, lahana ekleyin, ardından yarım kaşık beş baharat tozu ve bir kaşık tuz serpin
6 Lahanayı hafifçe kızartın ve tofu ekleyin
7 Bir kaşık soya sosu ve bir kaşık dolusu istiridye sosu koyun
8 Tazelik için bir çay kaşığı şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, bir süre ocağı kapatın ve uygun miktarda MSG serpin
9 bitmiş ürün
İpuçları
Lahana su üretecek, su koymaya gerek yok Tofu daha ince, tadı kolay Tuz miktarı çok ağır, tadı çok zayıf