Domuz pastırması
100 gram
Marul
450 g
Aksesuarlar: 5ml yağ, 1 tutam tuz, 1 yeşil soğan Domuz pastırması ile marul nasıl karıştırılır 1 Bir marul yıkayın (satın aldığınızda soyun), kaburgaları çıkarın ve ince dilimler halinde kesin 2 Buharda pişirdikten sonra pastırmayı dilimleyin, 3 Wok'a biraz yağ koyun, pastırmayı ekleyin ve kısık ateşte karıştırın, domuz pastırması yarı saydam ve yağlı olana kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve aromayı karıştırın 4 Marul ekleyin ve yüksek ateşte kızartın 5 Marul yumuşamaya başlayana kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin ve ardından servis yapın