Soğuk nilüfer kökü dilimleri - Yemeği
lotus kökü 1 bölüm maydanoz 1 Şeker Tazelik için az miktarda yeşil biber 1 kırmızı biber 1 parça Yer fıstığı Birkaç Kavrulmuş beyaz susam 1 g
Zencefili doğrayın, yeşil ve kırmızı biberi küçük halkalar halinde kesin
Beyaz susam
Hazırlanan baharatları küçük bir kaseye koyun, tuz, şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, acılı erişte ekleyebilirsiniz. Bir tavada yağı ısıtın, baharatları dökün, biraz soya sosu ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
Lotus kökünü yıkayın ve suyla dilimleyin. Hazırlanan sosu dökün, lotus kökü ile iyice karıştırın ve bir tabağa koyun. Sonuna biraz kişniş ekleyebilirsiniz.
Soğuk mantar
önceki
