Yapışkan pirinç unu
90 g
Yapışkan pirinç
60 g
Erişte
60 g
Beyaz şeker
40 g
Mısır yağı
20 ml
Aksesuarlar Havuç, kakao tozu, ıspanak tozu, fasulye ezmesi, doldurma Soğuk meyveler nasıl yapılır 1 Önce havuçları soyun ve yıkayın. 2 Hurma yapın ve daha canlı hale getirmek için havuç kullanın. Havuçları bir öğütücü ile havuç suyuna sıkın. 3 Üç çeşit unun oranı 1,5 yapışkan pirinç unu: 1 yapışkan pirinç unu: 1 erişte 4 Beyaz toz şeker. 5 Mısır yağı. 6 Beyaz şekerle üç çeşit un karıştırılır. 7 (Örnek olarak havuç rengini alın) Hamur yapmak için havuç suyunu dökün. 8 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Hazırlanan hamuru su üzerinde ısıtın. 10 Hamuru kalınlaştırın. 11 Sonra hamuru streç filmle sıkıca kapatın, bir buharlı pişiricide 20 dakika buharda pişirin ve iyice buharlayın. 12 Kontrol panelinin üzerine bir kat yağ sürün, hamuru bir top halinde yoğurun ve soğumaya bırakın. Bunlar 3 renk, un oranı 1.5: 1: 1, ihtiyacınıza göre karıştırın. 13 Önce hurma yapalım. Havuç hamurunu macun haline getirin. 14 Dozu düzleştirin. 15 Uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi koyun. 16 Bunları tek tek sarın, bir top oluşturun ve sonra şekillendirin. 17 Topun dibinde, küçük bir baykuş veya kürdan kullanarak bunun üzerinde derin işaretlerden oluşan bir daireye bastırın. 18 Sırasıyla, hurmanın dört yaprağını işaretleyin ve ayırın. 19 Sırasıyla hurma yapmak için yeşil hamur kullanın 20 Hurma yapılır. Herşeyin gönlünüzce olması dileğiyle! 21 Sonra ceviz yapın. Kakao hamurunu bir macun haline getirin. 22 Dozu azaltın. 23 Uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi koyun. 24 Onları tek tek sarın, bir top oluşturun ve sonra şekillendirin. 25 Ortayı küçük bir baykuşla alın ve her iki taraftan iki derin mühür bastırın. 26 Derin baskıyı çift çizgi halinde kıstırmak için ellerinizi kullanın. 27 Sonra cımbız yardımıyla cevizin çizgilerini ayırın. 28 Bir ceviz hazır. 29 Ceviz, mutlu bir aile olan Hehe Meimei'yi temsil eder. 30 Kabak şekli çok iyi. Almayı unuttum. Belini yavaşça açmak ve iki daireye çevirmek için sarılı bir yeşil soğan topu kullanın. Kabak sapını ucunda sıkıştırın ve sorun değil. Ceviz herkese mutlu bir aile diler! Trabzon hurması size en iyisini diliyor! Hulu hepinize iyi şanslar ve mutluluklar diler. Mutlu Fener Festivali!