Kış kavunu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, şeker, biber, susam yağı, et suyu, doğranmış yeşil soğan, rendelenmiş zencefil ve fasulye ezmesi 1 çorba kaşığı Fasulye ezmesiyle birlikte kızartılmış kış kavunu 1 Gerekli malzemeler: kış kavunu, fasulye ezmesi, zencefil, frenk soğanı 2 Kış kavununun kabuğunu soyun ve tohumlayın; zencefili doğrayın; sadece yeşil soğanları doğrayın. 3 Bir tavayı ısıtın, zencefili soteleyin, fasulye ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 4 Kış kavun dilimlerini dökün ve iyice karıştırın 5 Susam yağı ekleyin 6 Daha fazla biber ekleyin 7 Berrak suyu dökün ve tuz, şeker ve karabiber ekleyin. 8 Plakayı yükledikten sonra yeşil frenk soğanı koyun.