"Bir süre önce, kocam her zaman fazla mesai yaptı ve geç saatlere kadar ayakta kaldı, düzensiz yemekler yedi, mide-bağırsak rahatsızlıklarına neden oldu ve sıcaklık yüksekti ve yemek için hiç iştahım yoktu. Dalağı ve midesini güçlendirmek için birkaç gün içmesi için çorba pişirdim. Çok daha iyi ve yemek için biraz iştahım var ~ " Malzemeler
- Domuz kemiği 400 g
- Mısır 1 parça
- Cordyceps çiçek 20 g
- Deniz tarağı 15 g
- Gorgon 30 g
- Şekerlenen tarihler 2 parça
- Wolfberry 5 g
Aksesuarlar
- zencefil 5 g
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 cordyceps çiçeğini durulayın ve 5 dakika suda bekletin
- 2 Muşmula, gorgon, şekerlenmiş hurma ve deniz tarağı suyla durulayın
- 3 mısır küçük parçalar halinde kesilmiş
- 4 Domuz kemiklerini yıka, soğuk su altında bir tencerede kanı kaynatın, çıkarın ve köpüğü ılık suyla durulayın.
- 5 Güveçte 2L su dökün, domuz kemiği ve zencefil dilimleri ekleyin
- 6Kordiseps çiçekleri, gorgon, şekerlenmiş hurmalar, taraklar koyun
- 7 Mısırı içine koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte 1 saat pişirin (daha zengin olanları seviyorsanız pişirme süresini uzatabilirsiniz)
- 8 Son olarak muşmula ekleyin ve tuz ekleyin.
İpuçları
Bu kurutulmuş bir Cordyceps çiçeğidir. Taze Cordyceps çiçeği satın alırsanız, onu istila etmenize gerek yoktur.
-
- Sivilce çorbası
-
- Sinirleri yatıştırır ve böbrek kestanesi darı lapasını besler
-
- Yam Lao Ya Çorbası
-
- Ördek kanı erişte çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Topu
-
- Buluşma, lezzetli et köftelerinin tadını çıkarın
-
- New Orleans Kızarmış Tavuk Kanatları
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Jambonlu kiş
-
- Kimyonlu Tavuk Kemik Çatal
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Kızarmış pirinç keki