Taze portakal suyu ve haşlanmış tatlı - Yemeği
"Yaygın tek kapta güveç, tuzlu ve baharatlı et + sebzelerdir. Bugün bir yenilik yapacağım. Tatlılar tek bir tencerede pişirilir. Tremella + kırmızı hurmalar + longan + lotus tohumları düdüklü tencerede pişirilir. Armut küpleri + üç renkli taro topları + kaya şekeri, pişirirken karıştırın, beyaz mantarı kaynatın ve koyulaştırmak için karıştırın, tencereden taze sıkılmış portakal suyunu dökün ve iyice karıştırın, tatlı ve ekşi, yumuşak ve mumlu, taro topları Q bombası, çok zengin bir tat Tatlı." Malzemeler
- Tremella Doğru miktar
- kırmızı randevular 7 parça
- Longan 7 parça
- Lotus tohumları 10 kapsül
- armut 1 parça
- Taze portakallar 4
- kristal şeker Doğru miktar
- Taro Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, beyaz mantarı yıkayın ve ıslatın (bu sefer satın aldığınız beyaz mantar sadece on dakika ıslatılacaktır)
-
2 Kırmızı hurmalar, çekirdeksiz ve doğranmış, kurutulmuş longan kabuklu ve armut kabuğu soyulmuş
-
3 armut parçalara bölünür, nilüfer tohumlarını durulayın ve ılık suda ıslatın, taro toplarını ısınmak için çıkarın
-
4 Beyaz mantarı, kırmızı hurmaları, longan ve lotus tohumlarını düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda saf su koyun (iki kase su koydum ve ortasına su ekleyemiyorum)
-
5 Düdüklü tencere havalandırıldıktan sonra yaklaşık 30 dakika kısık ateşte değiştirin
-
6 Taro toplarını, kapağı kapatmadan kendi başına basıncı ortadan kaldırmak için tıkalı hale geldikten sonra tencereye koyun.
-
7 Orta ateşte kaynatırken hızla karıştırın
-
8 Taro toplarını kaynatın, beyaz mantarı kaynatın ve kalın bir çorbaya karıştırın.
-
9 Kaya şekeri ve armut küplerini koyun
-
10 Karıştırın ve iki dakika pişirin
-
11 Bir kaseye koyun (kalınlık)
-
12 portakal soyulmuş ve ikiye bölünmüş
-
13 Sıkılmış portakal suyu (taze portakal suyu uzun zaman alır, oksitlenmesi kolaydır ve tabakalandırılır, tercihen taze sıkılır)
-
14 Taze sıkılmış portakal suyunu dökün ve iyice karıştırın.
Bezelye Sarısı
önceki
Şekerlenmiş portakal kabuğu
Sonraki
