Wonton sarıcı
50
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, 300 gram, yumurta, bir sebze, bir tavuk çorbası, iki kaşık Yeşil sebzeli wontonlar nasıl hazırlanır 1 Eti büyük parçalar halinde doğrayın ve kıyma makinesinde öğütün, tuz ve bir yumurta ekleyin ve tamamen emilene kadar karıştırın 2 Bir parça wonton ambalajı alın, açın ve yemek çubuklarını kullanarak biraz et dolgusu alıp üzerine sürün. 3 Hamur yaprağını ikiye katlayın 4 Başparmak ve orta parmak hamuru tutar ve üzerine işaret parmağını bastırın, böylece hamurun ortasında doğal bir girinti görünür. Ortaya kadar 5 başparmak 6 İki parçaya basın 7 Sarılı wontonları düzenli bir şekilde tabağa koyun 8 Tencereye biraz yağ koyun, yeşillikleri yumuşayana kadar karıştırın, biraz su dökün, iki yemek kaşığı et suyu ekleyin, tuz ekleyin, tencereyi tekrar kaynatın ve servis edin. 9 Ayrı bir tencerede iki bardak suyu kaynatın, wontonları 10 Wontonlar yüzene kadar pişirin, alın ve çorbaya koyun. 11 Sıcak wontonlar masanın üzerinde.