Çin lâhanası
100 gram
Yumurta
2 parça
Artık pirinç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Lahana ve yumurta ile kızarmış pilav yöntemi 1 Çin lahanasını yıkayın ve şeritler halinde kesin (sebze yardımını kullanmadan sadece lahana yapraklarını seçtim, böylece fazla su bırakmasın) 2 Yumurtaları yağ tavasında çırpın ve yumurtalı keklerin içine yayın 3 Kürekleyin ve kızartmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin 4 Yedek için tutun 5 Tavaya daha az yağ koyun ve tavayı kızartmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin 6 Lahanayı dökün ve şeffaf olana kadar kavurun, biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın 7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve birkaç kez karıştırın 8 Kalan pirinci dökün 9 Eşit şekilde karıştırın 10 yiyebilir ~