yeşil fasulyeler
200 g
Yapışkan pirinç
500 g
Zong Ye Miktarı Maş fasulyesi köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 3 saat yıkayın ve ıslatın. 2 Maş fasulyesini 3 saat yıkayın. 3 Zong yaprakları kaynar suda haşlandıktan sonra suyla durulayın. 4 Zong yapraklarını bir külah haline getirin ve yapışkan pirinci yerleştirin. 5 Maş fasulyesini koyun. 6 Yapışkan pirinci tekrar koyun, sarın ve iplikle sıkıca bağlayın. 7 Tüm köfteleri düdüklü tencereye koyun ve orta ateşte 30 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 30 dakika pişirin.