Şekerlenmiş Kamkat - Yemeği
Bu mevsim soğuk algınlığının yaygın olduğu mevsimdir, bu yüzden bu kadar küçük bir tencereyi saklayın ve şekerlenmiş meyve, iştah açıcı ve açgözlü olarak yiyin; Susuzluğu gidermek ve soğuk algınlığını önlemek için vücut sıvıları üretebilen kamkat suyu yapmak için biraz su da ekleyebilirsiniz. . . Ek olarak, kamkat balgamı azaltabilir, susuzluğu giderebilir, yiyecekleri ortadan kaldırabilir, alkolü ayıklayabilir, soğuk algınlığı önleyebilir ve kan lipidlerini düşürebilir. Kamkat meyvesi, kan damarlarının sertleşmesini, hipertansiyonu ve diğer hastalıkları önlemede belirli bir etkiye sahip olan C vitamini açısından zengindir. Kamkat bal kristal şeker Yumuşak beyaz şeker
Aşama 1
Kumkuatları yıkadıktan sonra 20 dakika hafif tuzlu suda bekletin, tekrar durulayın ve daha sonra kullanmak üzere kuruması için çıkarın.
Adım 2
Kamkat üzerine 4 dikey vuruş yapmak için bir bıçak kullanın, baş parmağınızla düzleştirin ve portakal çekirdeklerini çıkarın.
Aşama 3
İşlenmiş kumkuatları yağsız ve susuz temiz bir kaseye koyun, üzerine yumuşak şeker serpin ve şeker eriyene ve mukus daha fazla olana kadar 12 saat marine edin.
4. adım
Çorba tenceresine bir kase su ilave edilir, kaya şekerini kaynatın, ardından marine edilmiş kamkatları su ile çorba kabına dökün, tekrar kaynatın, kısık ateşte kamkatın yüzeyi yumuşayıncaya ve içi şeffaf olana kadar pişirin. Ne kadar seversin
Adım 5
Soğuduktan sonra, yağsız ve susuz ağzı kapalı bir cam şişeye koyun ve birkaç kaşık bal dökün. Çıtır Tofu
önceki
Lif Kabağı ve Hamsi Karides
Sonraki
