Domuz göbeği
350 gram
Yapışkan pirinç
500 g
Yağlı tofu
400 gram
Takviyeler: tuz, hünnap, şeker, frenk soğanı, frenk soğanı Kızarmış tofu tatlı yapışkan pirinçle doldurma 1 Hazırlanan yapışkan pirincin yarısını yıkadıktan sonra temiz suda bekletin Kırmızı hurmaları çekirdekleyin, eti doğrayın ve frenk soğanı kıyın. 2 Islatılmış yapışkan pirinçten fazla suyu dökün, eti, kırmızı hurmaları, frenk soğanı, şekeri ve biraz tuzu karıştırın. 3 Tuzlu ve tatlı yemekten hoşlanmıyorsanız tuz eklemeyin, Yağlı tofuyu yırtın ve resimde gösterildiği gibi karışık yapışkan pirinçle karıştırın. 4 gosterildigi gibi 5 Doldurulmuş Yung Tofu 6 Doldurulmuş soya peyniri elektrikli düdüklü tencereye koyun ve buharda pişirin. 7 Güzel kokulu balmumu tadı