Pirinç
120 g
Yumurta
1 parça
Yengeç Çubuğu
4
Aksesuarlar: Lahana, tuz, karabiber, yeşil soğan Yengeç çubukları, lahana ve yumurta lapası 1 Pirinci yarım saat önceden ıslatın. 2 Su kaynadıktan sonra pirinci kaynatın ve kısık ateşe çevirin. 3 metre haşlanmış çiçeklenmeden sonra doğranmış lahanayı ekleyin. 4 Yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin, kaynatın. 5 Yumurta ve tuzu ekleyin. 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.