Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda su, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda tuz, uygun miktarda
Köfte nasıl kızartılır 1 Öğütülmüş domuz eti, at nalı, doğranmış yeşil soğanı karıştırın, tadına on üç tütsü ve tuz ekleyin, köfte yapmak için hazır hamur tatlıları satın alın.
2 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve köfteleri tabanı şekillenene kadar kızartın.
3 Mantıların üçte birini suyla kaplayın ve kaynatın.
4 Tencereyi örtün ve orta ateşte pişirin.
5 Su kuruduğunda kapağı açın ve su kuruyana kadar kızartın.
