kereviz
250 g
Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış deniz tarağı 150g, et, soğan, zencefil, sarımsak, monosodyum glutamat, soya sosu Kereviz ve patatesleri yatak örtüsüyle karıştırıp kızartın 1 Kereviz yapraklarını çıkarın ve dilimlere ayırın 2 Bir tencerede suyu ısıtın, kerevizin içine dökün ve çıkarın 3 Patatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere ince şeritler halinde kesin 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun 5 Eti dilimleyin ve bir kenara koyun 6 Tarakları yıkayın ve bir kenara koyun 7 Bir tavada yağı ısıtın, eti dökün ve kızartın 8 Arpacık soğanı sarımsaklı soya sosunu dökün ve karıştırarak kızartın 9 Tarakları dökün ve kızartın 10 Kereviz, patates, zencefil, tuz dökün ve kızartın 11 Monosodyum glutamatı dökün ve eşit şekilde karıştırarak tadı