Salatalığı uzun dilimler halinde kesin
Kırmızı soğanı soğan halkaları halinde kesin.
Otları doğrayın ve krem peynire ekleyin, iyice karıştırın
Simitleri üst ve alt katmanlara kesin, ardından fırına koyun ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Fırında pişen simitlerin üstü ve altı krem peynir ile kaplanır.
Simitlerin içine marul dilimleri, salatalık dilimleri, füme somon ve kırmızı soğan halkaları koyun,