Koyun toynağı
1000 g
Takviyeler: Yeşil soğan 20 gr zencefil 10 gr mandalina kabuğu 3 gr tarçın 2 gr Çin biberi 4 gr karanfil 1 codonopsis 5 gr tuz 6 gr soya sosu 10 ml Maggi Taze 15 ml beyaz şarap 5 ml su Kızarmış koyun toynağı uygulaması 1 Mandalina kabuğu, tarçın, biber, karanfil ve dangshen'i bir gazlı bez torbasına koyun. 2 Koyun toynağının iki parmağı arasındaki tüyleri alın, yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve koyun toynaklarına koyun. 4 Kaynattıktan sonra koyun tırnağını çıkarın. 5 Beyazlatılmış koyun toynaklarını düdüklü tencereye koyun. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 Torbayı ve kalan baharatları ekleyin. 8 Pişirmek için kapağa bastırın.