Suşi - Yemeği
Genelde Kore dizilerini ve Japon dizilerini izliyorum ve her zaman kadın kahramanın suşi yaptığını görüyorum. Öyle oldu ki ertesi gün çok doluydu ve yemek için zamanım yoktu, bu yüzden kendi suşimi yapmaya karar verdim. Bu aynı zamanda ilk kez suşi paketliyorum. Bu tamamen bilinçli ve ayrıca bazı hileler de buldum. Otsuka'nın sevdiği akvaryum balığı havai fişeklerini koymak, suşi de bir zevk Suşi pirinci (pirinç, yapışkan pirinç) Japon turşusu turp Jambonlu sosis salatalık havuç Nori gevreği tuz Suşi sirkesi Korece miso
Aşama 1
Önce suşi pilavını bir pirinç ocakta pişirin ve soğumaya bırakın.
Adım 2
Suşi sirkesini aldım, bu yüzden çok fazla koymama gerek yok
Aşama 3
Pirince biraz suşi sirkesi, tuz ve miso dökün ve iyice karıştırın
4. adım
Pirinci deniz yosunu dilimleriyle yayın ve pirinç ince ve düzgün olmalıdır.
Adım 5
Havuç, turp turşusu, jambon ve salatalığı parçalara ayırın
6. Adım
Kırmızı ve beyaz suşi yaptığım için kırmızı suşi adımını atmayı unuttum ve yerine beyaz suşi resmi koydum, pirincin üçte ikisine havuç, turp turşusu, salatalık ve jambonu sürün.
7. Adım
Yuvarlanırken, suşiyi sıkıca yuvarladığınızdan emin olun ve boşluk bırakmamaya çalışın
8. Adım
Suşiyi suya batırılmış bir bıçakla hafifçe kesin ve aynı kalınlıkta parçalar halinde kesin.
9. Adım
Suşiyi bento kutusuna koyun ve ertesi gün öğle yemeği biter.Bu ilk defa yapıyorum.Hala birçok eksiklik var ama bu bir başarı.
