Yüksek glütenli un
300 gram
Ev yapımı yoğurt
225 g
Şeker
40 g
Maya
4g
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar: bal, yumurta sıvısı, susam, süt tozu, 20g Yoğurtlu ballı kruvasan yöntemi 1 Tereyağı yumuşattıktan sonra doğru miktar dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine boşaltarak yoğurma işlemine başlayın ve ardından fermantasyon işlemine başlayın. 2 Her şey yapıldıktan sonra, çıkarın ve eşit parçalara bölün 3 Damla şeklinde yoğurun 4 Açın ve toplayın 5 Yuvarlayın ve bükün 6 Boyutu iki katına çıkarmak için fırına koyun 7 Fermente edildikten sonra yumurtanın sıvısını yayın ve üzerine susam serpin, orta tabakayı 20 dakika 180 derecede pişirin. 8 Pişirdikten sonra acele edin ve üzerine bal koyun 9 Diğer yarısı kırmızı fasulye ezmesine sarılır 10 tamamlandı