domates
500 g
Yumurta
150 g
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumuşak şeker, yeşil soğan Tavada domates ve yumurta ile kızartılmış tofu 1 Yumurtaları bir kasede çırpın ve 2 Domatesleri yıkayın ~ soyun ~ parçalar halinde kesin 3 tofu parçalara ayrılmış 4 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanları pişirin, yumurta karışımını dökün ve kavurun 5 Domatesleri ekleyin ve kavurun 6 Uygun miktarda şeker ekleyin 7 Tofu ekleyin ve kızartın 8 Tofu lezzetli olana kadar kısık ateşte pişirin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.