Alıç
500 g
şeker
250 g
Yardımcı maddeler Su uygun miktarda g nişasta uygun miktarda g Alıç kreması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Alıçları yıkayın ve silerek kurulayın. 3 Alıç göbeğini çıkarmak için yemek çubuklarını kullanın. 4 Tencereyi ateşe koyun ve şekeri ve suyu eşit olarak karıştırın. 5 Orta ateşte büyük kabarcıklar oluşana kadar kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve kabarcıklar küçülene kadar pişirin. 6 Nişastayı karıştırın ve ocaktan alın. 7 Süzülmüş alıçları dökün ve hızlıca karıştırın. 8 Bitmiş ürün çizimi.