Lahana çekirdeği
100 gram
Yumurta
2 parça
pirinç
1 kase
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, biber tozu, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda Lahana çekirdeği yumurtası kızarmış pilav uygulaması 1 Lahana çekirdeği rendelenmiş 2 Yumurtaları biraz tuzla karıştırın, yeşil soğanları kıyın 3 Bir kâse pilav hazırlayın 4 Kızgın yağ tavası, yumurta karışımını dökün ve kavurun 5 yumurtaları karıştırın ve servis yapın 6 Lahana çekirdeklerini başka bir yağ kabına koyun ve kızartın 7 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 9 İstiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın 10 Pirinç ekleyin ve kavurun 11 Pirinci karıştırarak kızartın 12 Çırpılmış yumurtaları koyun ve iyice karıştırın 13 Son olarak doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın 14 Tavuk özü ekleyin ve tencerenin dışında olabilir