g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

300 gram

Tereyağı

60 g

Maya

3g

şeker

40 g

süt tozu

20 g

Rendelenmiş Hindistan cevizi

20 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Hindistancevizi ekmeği yöntemi 1. Tereyağı hariç tüm hamur malzemelerini karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.Daha sonra yumuşak tereyağını oda sıcaklığında ilave edin ve 2 saat uzatılan fermantasyon süresi olana kadar yoğurmaya devam edin

2 Bir parça gevşek hamur alın, ellerinizle nazikçe düzleştirin, oklava ile oval bir şekle getirin ve hindistan cevizi dolgusu ile sarın

3 Kapalı mühür

4 Onları 8 inçlik yumurta kalıplarına koyun ve ikinci kez 100 ° 60 dakikada fermente edin

5 Fermantasyondan sonra fırın tepsisine koyun

6 Fırça ile fırçalayın, hindistan cevizi parçaları serpin

7 Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, yumurta kalıbını hamurla birlikte ızgaraya yerleştirin ve yaklaşık 25 dakika 180 derecede pişirin

Qishan sirkesi tozu

Tofu Kızarmış Çörek

Kırmızı biberli wakame

Kokulu Cevizli Kek

Soğuk kum beyazı

Pırasa Domates Yumurtalı Erişte

Tofu Balık Turşusu

Mahjong Durian Mousse Kek

Kiraz Çiçeği Kurabiyeleri

Kurabiye pişirmek

Sade Ev Yapımı Latte Kahve

Tavada kızarmış tofu