Biftek
300 gram
Maydanoz
30 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, istiridye sosu, tavuk tozu, pirinç şarabı, mısır nişastası, sarımsak 30 gr, sarımsak 10 gr, zencefil 10 gr Maydanoz ve sarımsak ile domuz bifteği nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın Bifteği küçük parçalar halinde kesin ve tüm baharatlarla 15 dakika marine edin Maydanoz ve sarımsağı küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsak ve zencefili kıyın 2 Sıcak bir tavada zencefil ve sarımsağı küp küp doğranmış soteleyin, marine edilmiş biftekleri ekleyin ve orta ateşte hafifçe kızartın. 3 Bifteği ters çevirin ve 3 dakika kızartın 4 Üzerine biftek, maydanoz ve sarımsak serpmeyin 5 Orta ateşte kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin 6 Kapağı açın ve tüm malzemeleri kızartın 7 Tekrar örtün ve orta ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin 8 Az miktarda soya sosu, şeker, tavuk tozu, istiridye sosu, şarap 9 Tüm malzemeleri iyice kızartın, ocağı kapatın ve