Jilet istiridye kızarmış kış kavunu - Yemeği
Kış kavun, bir kase yemek, kuru istiridye, zencefil, yiyecek, yeşil soğan, gıda, sarımsak, yağ tüketimi, şeker, gıda, karabiber
1. Balmumu kabağını soyun ve parçalara ayırın, balmumu kabağını suda kaynatın (1 dakika), suyu alıp boşaltın ve bir kenara koyun, tavayı kaldırın ve yeşil soğan ve zencefili soteleyin.
2. Jilet istiridyelerini ekleyin ve karıştırın, kokuyu karıştırın ve biraz şeker ekleyin.
3. Beyazlatılmış kış kavunu ekleyin ve kavurun.
4. Yeterli miktarda yağ ve tuz ekleyip iyice karıştırıp, sarımsakları serpip servis etmeden önce karıştırın, sarımsak aromasını kızarttıktan sonra üzerine az miktarda karabiber serpin.
Kış kavun ezmesi
önceki
