Whitebait Yumurta Çorbası - Yemeği
Kurutulmuş beyaz yem, yumurta, bir gram yemek, biber, az miktarda yeşil soğan, gram yemek, zencefil, gram yemek, tuz, orta miktarda
1. Beyaz yemi kullanmak için kurutun.
2. Kurutulmuş beyaz yem ve zencefil dilimlerini çorba kabına koyun, kaynaması için uygun miktarda soğuk su ekleyin.
3. Bir yumurtayı yumurta sıvısına çırpın.
4. Su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 5 ila 10 dakika pişirin.
5. Pişirdikten sonra yumurta sıvısını dökün.
6. Uygun miktarda tuz ve biraz biber ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Kızarmış whitebait üç parça
Sonraki
