Meyveli salatalık
4 parça
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, küçük bir kaşık havuç, 100 gr yeşil soğan, küçük bir parça zencefil, küçük bir parça sarımsak, 2 diş hafif soya sosu, bir çorba kaşığı tavuk özü, küçük bir kaşık Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış salatalık 1 Yıkanmış salatalığı dilimler halinde kesin ve havuçları daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 2 Biraz dilimlenmiş domuz göbeği ve kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın. 3 Tavayı nemlendirmek için tavaya biraz yağ dökün, yağı elde etmek için domuz göbeğini karıştırın. 4 Yağ çıkıncaya kadar domuz göbeğini karıştırın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve güzel bir aroma için karıştırarak kızartın. 5 Salatalık ve havucu ekleyin ve pişene kadar kavurun. 6 Uygun miktarda tuz, biraz soya sosu ve tavuk özü koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkabilir.