Lahana
200 g
jambon
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan 10g, zencefil 10g Kıyılmış lahana ile jambon nasıl karıştırılır 1 Lahanayı parçalayın, en iyisi suya batırmak ve kullanmadan önce suyu boşaltmaktır. 2 Jambonu yaklaşık 1 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin. 3 Tavaya yağ koyun, taze soğanı ve zencefili tavaya ekleyin. 4 Birkaç kez karıştırın ve rendelenmiş lahana ekleyin. 5 Kıyılmış lahana kızartılıp yumuşayınca jambonu ekleyin. 6 Birkaç kez karıştırın, az miktarda tuz ekleyin ve tavayı bırakın.