Kırmızı Hurmalı Kızılcık Pound Kek - Yemeği
"Acemi fırıncı şifon pastanın çökmesinden ve kapkeklerin küçülmesinden korkuyorsa, pişirme fondötenine ihtiyaç duymadan başarılı olabilecek bu pastayı denemek daha iyidir, böylece güveninizi yeniden kazanabilirsiniz. Birlikte kendi ikindi çayınızı yapın. Yaban mersini yoksa kırmızı hurmaları tek başına koyabilirsin. Dolgular isteğe göre değiştirilebilir ve zevkine göre ayarlayabilirsiniz. " Malzemeler
- Tereyağı 100 gram
- Yumurta 2 parça
- kırmızı randevular Doğru miktar
- Düşük glütenli un 100 gram
- Yaban mersini Doğru miktar
- Toz şeker 100 gram
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yumuşatılmış tereyağını oda sıcaklığında yavaşça çırpın
-
3 Kızılcık ve kırmızı hurma, küçük parçalar halinde kesilmiş
-
4 Pudra şekerini ekleyin ve kabarana kadar çırpın.
-
5 Yumurta sıvısına 2 yumurtayı karıştırın, üç kez tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Elenmiş düşük glüten unu ekleyin, iyice karıştırın
-
Doğranmış kızılcıkları ve kurutulmuş kırmızı hurmaları ekleyin, iyice karıştırın
-
8 Tereyağı kaplı kalıp
-
9 Kalıbın iç duvarına bir kat tereyağı sürün, hamuru kalıba dökün ve hafifçe sallayın
-
10170 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, 15 dakika pişirin, 15 dakika sonra çıkarın ve ıslak bir bıçak kullanarak pastanın ortasında bir şerit yapın
-
11 Ardından fırına sürmeye devam edin, 170 derecede 30 dakika daha pişirin, balla fırçalayın ve tadını çıkarın.
-
12 pişmiş
-
13 bitmiş resim
-
Servis için 14 dilim
Şifon Katmanlı Kek
önceki
Sütlü Mini Kek
Sonraki
