Malzemeler
Lotus tohumları
50 gram
Arpa
20 g
Pirinç
30 g
Xiaomi
20 g
siyah pirinc
20 g
Yapışkan pirinç
20 g
Arpa taneleri
20 g
barbunya
30 g
kırmızı fasulyeler
30 g
soya
30 g
fıstık çekirdeği
30 g
kestane
90 g
Takviyeler: Longan eti, doğru miktar, kurt üzümü, doğru miktar, kırmızı hurma, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktar
Laba lapası nasıl yapılır 1 Soya fasulyesi, kırmızı fasulye ve barbunya hazırlayın.
2 Üç çeşit fasulyeyi yıkayın ve 8 saat soğuk suda bekletin.
3 Fıstık hazırlayın
4 Fıstıkları yıkayın ve 2 saat soğuk suda bekletin.
5 Arpa çekirdeklerini hazırlayın.
6 Arpa çekirdeklerini yıkayın ve 8 saat soğuk suda bekletin.
7 Kestaneleri kabuk.
8 Soğuk suya batırılmış soya fasulyesi, kırmızı fasulye, barbunya, yer fıstığı ve arpa çekirdeklerini düdüklü tencerede bekletin.
9 Yıkanmış kırmızı hurmalar ekleyin.
10 Temiz lotus tohumları ekleyin.
11 Kestane ekleyin.
12 Siyah pirinç, yapışkan pirinç, darı, pirinç ve arpa hazırlayın.
13 Siyah pirinci, yapışkan pirinci, darı, pirinci, arpayı yıkayın ve düdüklü tencereye dökün.
14 Longan eti ekleyin.
15 Uygun miktarda su ekleyin. Kapağı kapatın, gaz vanasını açın ve pişirin. Yaklaşık 40 dakika sürer. Tencereyi açtıktan sonra biraz muşmula serpin ve tadı daha iyi olması için biraz şeker ekleyin.
-
- Mor Lahana ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Pleurotus eryngii domates soslu
-
- Muhallebi Dolgulu Salyangoz Ekmeği
-
- Kırmızı Hurmalı Haşlanmış Tavuk
-
- Balık aromalı pişmiş yumurta
-
- Kızarmış Kanat Kökü
-
- Domatesli marine edilmiş erişte
-
- Esmer şeker ve kırmızı fasulye dolgusu
-
- Soğanlı lif kabağı omlet
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış patlıcan şeritleri
-
- Soğanlı kızarmış eryngii mantarı
-
- Lahana Turşusu Domuz Eti
