Malzemeler
Morina bölümü
250 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, 5ml, tereyağı, 15g, beyaz biber, ezilmiş, karabiber, beyaz şarap, 15ml, kırmızı şarap, 150ml, limon suyu, 5ml, balzamik sirke, 80ml, akçaağaç şurubu, 15ml
Morina balığı tavada nasıl kızartılır 1 İyi kalitede soğutulmuş morina bölümü seçin
2 Morina balığı üzerine uygun miktarda tuz, ezilmiş beyaz biber, limon dilimleri veya limon suyu serpip biraz beyaz şarap gezdirip 5 dakika marine edin
3 Aynı zamanda yeşil kuşkonmazı soyun, köklerini kesin ve sıcak suda haşlayın
4 Soğanı doğrayın
5 Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın
65 yemek kaşığı kırmızı şarabı dökün ve kaynayana kadar kaynatın, 5 yemek kaşığı İtalyan balzamik sirkesi ekleyin
7 Çorba yarıya kadar kaynatın, akçaağaç şurubunu ekleyin, çorba koyulaşana kadar bekleyin, ocağı kapatın ve bir kenara koyun
8 Tencereye küçük bir parça tereyağı koyun, eritmek için ısıtın
9 Balık dilimlerini ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi yapmak için kısık ateşte kızartın
10 Beyazlatılmış yeşil kuşkonmazı yağda karıştırarak kızartın
11 Kızarmış morina balığı ve yeşil kuşkonmazı bir tabağa koyun, akçaağaç şurubu ve siyah sirke sosuyla gezdirin ve bitirdiniz
-
- Kabaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Melaleuca beze tart kabuğu
-
- Ev yapımı Wantan Erişte
-
- Sosisli Pirinç Keki
-
- Kedi kulaklarının fırın versiyonu
-
- Tatlı öpücük pastası
-
- Yumurta dolması
-
- Siyah Fasulye Paça Çörek Rulo
-
- Hindistan cevizi sütü haşlanmış tahıllar
-
- Ballı Siyah Çay Fei Nanxue (geliştirilmiş versiyon)
-
- Kış Kabaklı Kek
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz pastırması
