Malzemeler
Yeşil fasulyeler
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, Pixian fasulyesi ezmesi, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, yumuşak şeker ve şeker
Fasulye nasıl kurutulur ve karıştırılır 1 Fasulyeleri toplayıp yıkayın, süzdükten sonra parmak uzunluğunda parçalara ayırın.
2 Bir tencerede orta ateşte ısıtın, fasulyeleri ekleyin ve kurulayın.
3 Fasulye yeşile dönene kadar karıştırın, tencereye biraz yağ ekleyin, kavurmaya devam edin,
4 Tencereye biraz yağ dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve Pixian fasulyesi salçasını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Tencereye biraz yağ dökün, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve Pixian fasulyesi ezmesini güzel kokulana kadar kızartın.
6 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun,
71 tatlı kaşığı şeker ekleyin,
8 Biraz soya sosu ekleyin,
91 tatlı kaşığı tuz ekleyin,
10 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın.
-
- Soğuk sebze sosu
-
- Fener patlıcan
-
- Sos dirseği
-
- Domates ve yumurta ile erişte
-
- Pırasa Sophora Çörekler
-
- Hamur tatlısı sos
-
- Sixi kavrulmuş kepek
-
- Chixiang Kestane Maş Fasulyeli Turta
-
- Acılı fasulye
-
- Domuz Patlıcan
-
- Domates soslu fırında patates dilimleri
-
- Ev yapımı Shiitake Mantar Sosu
