Kepekli un
100 gram
Mısır nişastası
25 g
muz
1
Yumurta
1 parça
Mısır yağı
30 g
Süt
40 g
şeker
30 g
Kabartma tozu
3/4 çay kaşığı
karbonat
1/4 çay kaşığı
Yardımcı maddeler kuru üzüm uygun Tam buğdaylı muzlu kek nasıl yapılır 2 Yumurtaları, sütü ve yağı eşit şekilde çırpın 3 Ezilmiş muz püresini koyun 4 İyice karıştırın ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 5 Karışık tozu eleyin 6 Kuru toz kalmayana kadar iyice karıştırın 7 Kalıba koyun, uygun miktarda kuru üzüm serpin, önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 170 derecede 25 dakika ısıtın.