Deniz yengeçleri nasıl buharda pişirilir 1 Deniz yengeçlerini yıkayın ve kabukları temizlemek için bir fırça kullanın.
2 Karın da fırçalanmalıdır.
3 Temizlenmiş deniz yengeçini karın yukarı bakacak şekilde tabağa koyun. Tencereye su koyup kaynatın, tencere kaynadıktan sonra deniz yengeçlerini tencereye koyun ve yaklaşık 18 dakika buharda pişirin.
4 Yengeçleri tabakta servis edin.
5 Pirinç şarabı, şeker, sirke ve zencefili karıştırın, yengeç etini soyun, sosa batırın ve servis edin.
