Enoki mantarı
200 g
Marul
Yarım parça
Aksesuarlar: biraz yağ, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, frenk soğanı, frenk soğanı ve biraz kırmızı biber Yağ ve iki kez gevrek nasıl dökülür 1 Enoki mantarlarını iki saat bekletin ve sonra yıkayın 2 Marulu yıkayın ve parçalara ayırın 3 Tencereyi su yapmaya başlayın, suya biraz tuz ekleyin, su kaynadıktan sonra biraz marul ekleyin, biraz bitkisel yağ sipariş edin, marulu on saniye haşlayın, ardından su kontrolünü çıkarın 4 Sonra, enoki mantarlarını ekleyin ve iki ila üç dakika haşlayın. Su kontrolünü çıkarın ve parçalara ayırın. 5 Sıcak olmadığında iki malzemeyi bir topun içine elinizle koyun, biraz frenk soğanı ve kuru kırmızı biber koyun 6 Yağı bir tencerede ısıtın ve malzemelerin üzerine dökün 7 Biraz haşlanmış balık soya sosu dökün.