Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Kurutulmuş tofu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber tozu, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, biber, biber
Sarımsaklı domuz göbeği uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domuz eti bir tencerede soğuk su altında pişirin ve balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı koyun.
35 diş sarımsak, artı bir kaşık biber tozu, dövülerek sarımsaklı biber
4 Haşlanmış domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin, kurutulmuş tofuyu elmas ve yeşil biber olarak kesin; zencefili doğrayın ve bir kenara koyun
5 Tencereye az miktarda yağ koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun
6 Domuz eti hafifçe kızardığında, bir kaşık dolusu ezilmiş sarımsaklı biber ekleyin
7 Eşit şekilde karıştırın
8 Yeşil biber ve kurutulmuş soya peyniri koyun
9 Eşit şekilde karıştırın
10 Az miktarda su ekleyin ve domuz göbeğine ve kurutulmuş tofuya daha fazla lezzet katmak için bir süre pişirin
11 Tat vermek için tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin
12 Çorba kuruyana kadar bekleyin, servis yapmadan önce yeşil soğanı ekleyin
-
- Tavuklu Kek # Sünger gibi yumuşak ve gevşek doku #
-
- Pırasa, bahar bambu filizleri ve tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kızarmış kurutulmuş tofu
-
- Yumurtalı Pandispanya
-
- Maş fasulyeli pandispanya
-
- Sıcak Tereyağlı Erişte Şifon
-
- Sirke Kabak
-
- Xianglian beyaz mantar yapışkan pirinç lapası - beyaz çiğ sağlık lapası
-
- Karışık sebzeli tavada kızartılmış tofu
-
- Sebze Python
-
- Lahana ile domuz köfte
-
- Gül rulosu
