"Bazen evde bazı hazırlanmamış malzemeler yapmak istiyorum. Bugün bu tuzlu çıplak yulaf yosunu şeritlerini yaptım. İri taneler, deniz yosunu, gevrek, gevrek ve besleyici var." Malzemeler
Çıplak Yulaflı Erişte 130 g
un 170 g
Nori 2 yaprak (15g)
Aksesuarlar
yoğurt 160 g
Yumurta 1 parça
Tereyağı 20 g
tuz 2 g
karbonat 1 g
Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Hammaddeler hazır.
2 Deniz yosunu yırtın.
3 Yoğurda yumurta ekleyin ve tuz ekleyin;
4 İyice karıştırın.
5 Hamurun içine un dökün ve karıştırın.
6 Hamuru karıştırdıktan sonra ezilmiş deniz yosunu ekleyin;
7 İyice yoğurun ve yarım saat uyanın;
8 Tereyağı ekleyin ve iyice yoğurun.
9 Eşit şekilde yoğurun.
104 mm kalınlığında parçalar halinde açın;
11 şeritler halinde kesin;
12, kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilir.
Fırını 13180 derecede önceden ısıtın ve 30 dakika pişirin.