g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sandviç ve Peynirli Izgara Balık - Yemeği

"Somon, beslenme açısından zengindir, doymamış yağ asitleri, 8 esansiyel amino asit bakımından zengindir ve çeşitli mineraller açısından zengindir. Beslenme uzmanları, haftada en az iki kez balık yemenizi tavsiye eder ve somon en iyi seçimdir. Genellikle somon balığıdır. Somon sashimi, suşi, ızgara somon, buharda pişirmek iyi olmalı, denemedim. Somon, genelde ızgara yaptım ama tadı bekar, bugün yeni yöntemi değiştirdim ve özellikle kızım onu seviyor. " Malzemeler

Somon 500 g

Aksesuarlar

pırasa 2 parça
Limon Yarım parça
Rezene 1 küçük avuç
Mascarpone peyniri 150 gram
Süt 10 ml
Turşu 15 gram

diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Pırasa, küçük parçalar halinde kesin.
2 Rezeneyi ince ince doğrayın.
3 Limon organik olanları seçmek için en iyisidir, en dıştaki limon kabuğu katmanının kullanılmasını bekleyin.
4 Limonun en dıştaki kabuğunu kesin ve limon için limon suyu kullanın.
5 Orta ateşte, küçük bir parça tereyağı.
6 Tereyağı eridikten sonra pırasa parçalarını dökün.
7 Ateş çok yüksek olmamalıdır, yeşil soğan kızartılamaz, peynir ve süt yumuşayınca ilave edilebilir.
8 Bu sırada küçük bir ateşe dönebilirsiniz.
9 Yeterli miktarda tuz ve karabiber, rezenenin yarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
10500 gram, 4 parçaya kesilmiş yaklaşık 4 porsiyondur.
11 Fırın tepsisini yağlayın, taze tereyağlı arpacık soğanı dökün ve somon ekleyin.
12. Limon kabuğu rendesini balığın üzerine eşit şekilde serpin ve suyunu balığın üzerine eşit şekilde sıkın Resimdeki siyah şeylere Susuizi adı verilir. , Hammaddelerimde salatalık turşusu, ekşi, yerine salatalık turşusu, küçük parçalar halinde kesilmiş ve yağdan arındırılmış.
13 Fırını önceden 200 derece ısıtın, fırının ortasına koyun, 20 dakika pişirin, piştikten sonra kalan rezeneyi ekleyin, baharatlayın.
14 Balıkları ızgara yaparken küçük patatesleri haşlayın ve biraz tuz ekleyin.
15 Besin açısından zengin, sebzeler az olmamalı, zaman israf edilmemeli, sebze salatası yap.
16 doyurucu akşam yemeği.