Ev yapımı buharda pişirilmiş çörekler yaklaşık 1 cm dilimler halinde kesin.
Yumurtaları uygun miktarda tuzla çırpın.
Ayrıca hafif tuzlu su yapmak için bir tabak alın ve biraz su ve az miktarda tuz koyun.
Tavaya uygun miktarda yağ koyun, ardından buharda pişirilmiş çörek dilimlerini tuzlu suya koyun ve ardından yumurta sıvısını tavaya eşit şekilde daldırın ve altın rengi olana kadar kızartın.
Yosunu oklava ile rendeleyin.
Çörek dilimlerinin üzerine serpin ve yemeye başlayın! Dilerseniz domates sosuyla da yiyebilirsiniz.
Tadı süper !