Pizza Sosu - Yemeği
"Pizza hamuru yapmak, pizza sosu yapmak değil, her zaman mükemmel değildir, bu yüzden tembel olmayın, kendi pizza sosunuzu yapın, çok basit, bu kraldan bir şeyler öğrenmenin bir yolu" Malzemeler
- domates 550G
- Sarımsak 4 yaprak
- soğan 100 gram
- Tereyağı 30G
- tuz 6G
- Beyaz biber 1 çay kaşığı
- Kekik 1 çay kaşığı
- Fesleğen 1/2 çay kaşığı
- şeker 1 çorba kaşığı
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesleri yıkayın, soyun, küçük parçalar halinde kesin, bir kenara koyun
-
2 soğan ve sarımsak doğranmış
-
3 Şeker, beyaz biber, kekik yaprağı, fesleğen tartıp bir kenara koyun
-
4 tencereye eritmek için tereyağı
-
Soğan ve sarımsak ekleyin, soteleyin
-
6 domates ekleyin ve kızartın
-
Şeker, beyaz biber, kekik yaprağı, fesleğen ekleyin ve kızartın
-
8 Örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin, altını yapıştırmamaya dikkat edin.
-
9 yüksek ısıda sosu bir sos haline getirin, tuz ekleyin, karıştırın ve kızartın
İpuçları
Evimde sadece beyaz toz biber var, karabiberle değiştirmek daha iyi olur Basit biftek yemeği
Sonraki
