Kerevizli Tavada Kızartılmış Tavuk - Yemeği
1. Tavuk budu yıkayın ve kemikleri çıkarın
2. Şeritler halinde kesin
3. Tavuğu bir kaseye koyun ve tuz koyun
4. Biber
5. Şarap pişirmek
6. Hafif soya sosu
7. Nişasta
8. İyice karıştırın ve 20 dakika marine edin
9. Tohumları yıkayıp çıkarın ve biberleri dilimleyin
10. Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı eğik dilimlere ayırın, sarımsakları dilimleyin
11. Yağı ısıtmak ve serbest bırakmak için tencereyi kaldırın
12. Tavuğa soğuk yağ koyun
13. kızartın
14. Yağ çıkana kadar kızartın ve servis yapın
15. Tencerenin dibindeki yağı kullanarak biberi soteleyin
16. Soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar koyun.
17. Bir kaşık fasulye ezmesi koyun
18. güzel kokulu karıştırın
19. Tavuğu dökün
20. Eşit şekilde karıştırın
21. Soya sosunu koyun
22. Kızartmayı karıştırın
23. Yeşil biber ekleyin
24. Eşit şekilde karıştırın
25. Yeşil biber kırılıp servise hazır hale gelene kadar karıştırın.
26. Lezzetli bir küçük kızarmış tavuk hazır!
27. Ben Taxue Xunping, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
