Mevsimlik Sebzeli Tuzlu Yumurta Congee - Yemeği
Yulaf lapası sadece lezzetli değil, aynı zamanda çeşitli etkilere de sahiptir. Yulaf lapası ile Çin arasındaki ilişki tıpkı yulaf lapasının kendisi gibidir, kalın ve yoğundur ve nemlidir.Geleneksel bir gıda olarak Çin halkının kalbindeki yulaf lapası durumu dünyadaki herhangi bir ulusun durumunu aşar. Bu yulaf lapası pürüzsüz ve hoş kokuludur. Bir kase yulaf lapası pişirin! Sevdiklerinizin midelerini ısıtın! İster yulaf lapası içicisi ister yulaf lapası üreticisi olsun, güzel bir zevk! Pirinç 50 gram Çiğ tuzlu ördek yumurtası 1 marul bir miktar tuz bir miktar Tavuk Özü bir miktar Zencefil bir miktar Salata yağı bir miktar
Aşama 1
Pirinci yıkayın, pilavın konduğu kapta biraz su bırakın, biraz tuz ve salata yağı ekleyin ve pirinci 30 dakika ıslatın.
Adım 2
30 dakika sonra, pirinci bir tencereye kaynar suya dökün ve orta ateşte bir blender ile tek yönde karıştırın. (Pirinç tanelerinin dibe yapışmasını önleyin.)
Aşama 3
Biraz zencefil, marul ve 1 tuzlu ördek yumurtası hazırlayın.
4. adım
Tuzlu ördek yumurtalarını kırın.
Adım 5
Tuzlu ördek yumurta sarısını küpler halinde kesin, yumurta beyazlarını çubuklarla çırpın, marulu doğrayın ve zencefili parçalayın.
6. Adım
Yulaf lapası bir yönde karışmaya devam etti.
7. Adım
Pirinç taneleri çiçeklenene ve yulaf lapası gevrek olana kadar.
8. Adım
Biraz salata yağı ekleyin.
9. Adım
Biraz tavuk özü ekleyin.
10. adım
Zencefil parçalarını ekleyin.
11. adım
Tuzlu yumurta sarısını ekleyin.
Adım 1/2
Tuzlu yumurta beyazlarını ekleyin.
13. adım
Marul ekleyin.
14. adım
Biraz karıştırın. Tuzlu yumurta sarısı bir tencerede pişirilir.
Adım 15
Bir kasede servis yapın. (gerçekleştirmek)
