"Gençken, susam ezmesinin çığlıklarını duyduğumda, artık oturamıyordum ... güçlü bir koku, bir sıcaklık ..." Bir zamanlar bütün bir neslin çocukluğunu etkileyen sıcacık bir slogan şu oldu. Çağın doğal sağlıklı besinleri ancak son yıllarda bu ürün ya da güzelliği eskisi kadar iyi olmamıştı, sebebi nedir?
Çinli tüketicilerin artan satın alma gücü ve sağlık bilinci ile birlikte, doğal sağlıklı gıdalar birçok kişi tarafından aranmakta ve pazar ölçeği de genişlemektedir. Bu sektörün görünümü nedir? Nelere dikkat edilmelidir? Bugünkü "Tarım Ekonomisi Konuşması", Çin Kırsalının Sesi için özel bir yorumcu olan Xu Chunhui'nin görüşlerine bir göz atalım.
Doğal sağlıklı yiyecekler nelerdir? Esas olarak, herhangi bir yapay veya sentetik gıda katkı maddesi içermeyen, doğal içeriklerden yapılmış paketlenmiş yiyecekleri ifade eder ve tüketicilerin sağlıklı bir yaşam tarzı ve dengeli bir diyet sürdürmesine veya geri yüklemesine yardımcı olabilecek faydalı besinler içerir.
Doğal sağlıklı gıdaların neden geniş bir gelişme beklentisi var? Birincisi, ulusal sağlık bilincinin sürekli gelişmesiyle birlikte, tüketiciler kişisel sağlığa daha fazla önem veriyor ve sağlığa faydalı doğal gıdaları tercih ediyor.Birçok tüketici doğal sağlıklı gıdalara büyük önem veriyor. Harcama, yani bu anlamda para harcamak; ikincisi, ülkemizin nüfusu yaşlanıyor. İstatistiklere göre 65 yaşın üzerindeki kişilerin oranı 2013'te% 9,7'den 2017'de% 11,3'e yükseldi ve 2022 yılına kadar toplam nüfusun% 13,4'üne ulaşması bekleniyor. Yaşlılar genellikle tahıllar ve goji meyveleri gibi doğal sağlıklı besinleri tercih ettikleri için, doğal sağlıklı gıdaların ana tüketici grupları haline gelmeleri beklenir.Yüksek tüketim güçleri, doğal sağlıklı gıda pazarının gelişimini destekleyecektir; ayrıca devlet teşvik ve desteği de vardır. Çin hükümeti, doğal sağlık gıda endüstrisinin standardizasyonunu ve gelişimini teşvik etmek için bir dizi politika ve yönetmelik yayınladı ve çeşitli politikaların desteklenmesi, Çin'in doğal sağlıklı gıda endüstrisinin gelişimini teşvik edecek.
Çin'in doğal sağlıklı gıda endüstrisinin satış kanalları açısından bakıldığında, esas olarak dört kategoriye ayrılmıştır: modern perakende kanalları, geleneksel ticaret kanalları, e-ticaret kanalları ve özel kanallar. Bunların arasında, modern perakende kanallarının perakende satışları, yani süpermarketler ve marketler hala toplam perakende gelirinin yarısını oluşturuyor; yeni bir satış kanalı olarak, çevrimiçi kanallar da yıldan yıla bir büyüme eğilimi gösteriyor ve çevrimiçi kanallar, tüketicilerin doğal ve sağlıklı gıdalara erişimini büyük ölçüde artırdı. Diğer kanallarla kıyaslandığında daha uygun maliyetli olan kanalın 2022 yılına kadar% 24'e çıkması bekleniyor.
"Gençken, susam ezmesinin çığlıklarını duyduğumda, artık oturamıyordum ... güçlü bir koku, bir sıcaklık ışını ..." Bir zamanlar sıcak bir slogan tüm neslimizin çocukluğunu etkiledi. O dönemin doğal sağlıklı besini haline geldi ancak son yıllarda bu ürün eskisi kadar iyi olmamıştı.Bence önemli bir neden marka imajının eskimesi, bu yüzden ürün yükseltmek ilk tercihtir. Ayrıca bu ürünün karşı saldırısının başarısını dört gözle bekliyoruz ve sahne geri dönecek.
Son yıllarda tüm süpermarketin zayıflaması, ürün rekabeti ve marka yoğunluğunun azalması ile doğal sağlıklı gıda firmalarının etkilendiği, tüketicilerin bazı ürünleri tanımadığı, hatta belli bir ürün kalitesine sahip olduğu inkar edilemez. Şüpheler. Bu nedenle, doğal sağlıklı gıda şirketleri, insanların güvenle yiyebilecekleri iyi ürünler yapmalı, marka tanıtımında iyi bir iş çıkarırken, çevrimiçi satışları güçlü bir şekilde yaymalı ve kanalları genişletmek için çevrimiçi ve çevrimdışı entegrasyon ve marka itibarını kullanmalıdır. Veya kanal takviyesi; ve tüketicilerimiz olarak, doğal sağlıklı yiyecekler satın alırken gözlerimizi açık tutmalıyız.
Muhabir Editör: Ji Yingying
Editör: Liu Lu