"Gurme Şehir" olarak, Makao ve Chengdu'daki "Yemek Tanrısı" gece geç saatteki kafeteryada hangi yemekleri sundu?
//sichuan.scol.com.cn/img/file/20181109/20181109201954_1607.mp4
scolplayer video oynatıcı
Sichuan Online News (Muhabir Yuan Jing, Xiong Xiaowei ve Fotoğraf Xiao Yuyang) 9 Kasım akşamı, bir Sichuan-Makao yiyecek alışverişi ve tadım etkinliği, şu anda düzenlenmekte olan "Sichuan-Hong Kong-Makao İşbirliği Haftası" na ağız sulandıran bir "lezzet" ekledi.
UNESCO tarafından "Gurme Başkenti" ile ödüllendirilen Chengdu ve Macau aynı etapta yarışıyor.
Sichuan aromalı kase tavuk şişleri, sıcak ve ekşi biber turşusu Angus bifteği, benzersiz balık aromalı patlıcan kekleri, Yibin'de bambu mantarı ile doldurulmuş tavuk saksı çıkartmaları, geleneksel Portekiz kızartma süt domuzu, otantik Makao gurme Afrika tavuğu Portekiz yemek kültürüne dahil olan sevimli panda tatlı kokulu osmanthus yapışkan pirinç topları ve talaşlı pastalar da var.Ağız sulandıran sayısız lezzet var.
"Bobo tavuğu biraz baharatlı ama çok lezzetli" "Bu panda böreği çok tatlı, yumuşak ve balmumu" ... Siçuan mutfağı uzaktan da Makao misafirlerinin midesini fethetti. Bu Sichuan-Makao yemek değişimi tadım etkinliği, Chengdu'dan gelen 12 Sichuan şef ve 20 Makao şefi tarafından ortaklaşa sunuldu.
Gıda, yalnızca tüketimi, istihdamı, ticareti, dostluğu ve insanlar arası bağları yönlendiremeyen iletişimin öncüsüdür. Etkinliğin organizatörü olan Sichuan Eyaleti Halk Hükümeti Hong Kong ve Makao İşleri Dairesi'nden sorumlu ilgili kişiye göre, bir yemek değişimi tadım toplantısı düzenlemenin amacı, yemek kültürü ile bir iletişim platformu oluşturmak ve iki "gurme başkent" arasında kültürel alışveriş ve iş turizmi gelişimini teşvik etmektir.
